新田新闻网（通讯员 高亚婷 谢超）为加强食品安全源头监管，督促食品生产企业落实食品安全主体责任，今年来，新田县市场监督管理局持续加强食品生产环节风险管控，积极保障食品生产企业安全生产。

监督检查全面覆盖，服务食品生产企业质量提升。对全县28家获证食品生产企业进行风险评级，根据企业风险等级实施不同频次全覆盖式监管，监管过程中重点关注食品生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验、不合格食品管理等情况。实施监管的同时，该局强化企业服务，通过上门指导、线上咨询等方式，引导企业规范生产。2024年以来，共检查食品生产企业、小作坊61家次，下达《责令改正通知书》18份，发现并督促整改问题67条，指导2家企业改造升级生产条件、扩宽生产产品类别并通过市级审批。

重点领域强力整治，推动食品生产企业责任落实。以肉制品、粮食加工品、食用植物油、茶叶及相关制品、豆制品等产品的生产为重点领域，深入排查超限量超范围使用食品添加剂、农兽药残留、掺杂掺假、微生物超标、标签标识不合格等重点风险，建立健全食品生产企业和食品小作坊“一企一档”“一域一档”“一品一策”风险隐患清单。

违法行为严厉查处，肃清食品安全领域市场环境。持续开展食品生产企业监督检查，以严的标准、硬的手段，严厉打击无证生产、以次充好、以假乱真等违法违规行为，切实保障人民群众食品安全。2024年，食品生产领域共查办无证生产食品案件2件、超范围使用食品添加剂案件1起、生产不合格食品案件3起。