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健康生活 我行动——祁阳市疾控中心举办“三减三健”活动膳食大赛
  • 2024-03-12 10:55
  • 来源: 祁阳市疾病预防控制中心
  • 作者:杨香桂 汪骞琨
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 为积极响应祁阳市委、市政府提出“建设健康祁阳”的号召,促进祁阳市创建国家级慢性病综合防控示范区工作,倡导健康生活方式,推广“三减三健”的健康生活理念,3月9号,祁阳市疾病预防控制中心举办了“三减三健”专项活动膳食大赛。

 比赛按照每队一名主厨、三名帮厨的配置,共组织八个小组32名选手参加活动。此次大赛不仅要求菜肴味美,更重要的是突出原料本味,做到少盐、少油、少糖,每组队员在限定时间内完成三道健康菜肴。比赛中,八组队员精神抖擞,动作娴熟,从挑选食材、清洗、切配到加工制作都体现了食物的多样性和健康生活理念,“蒸蒸日上”、“清蒸鲈鱼”、“龙行大运”等菜肴受到评委的一致好评!

 此次膳食大赛,不仅丰富了职工生活,更是倡导全民健康饮食,践行“三减三健”,助力健康祁阳建设。

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