自2024年下学期起，宁远县各中小学食堂向就餐学生提供统一清洗消毒的餐具，全县广大中小学生在学校食堂就餐不再需要自带碗筷。这是该县今年校园食品安全突出问题专项整治工作的成效之一。

长期以来，宁远县中小学生特别是农村中小学生在食堂就餐使用的碗筷都以学生从家中自带为主，学生就餐后自行清洗、自行保管，学校未对碗筷进行统一清洗消毒保洁，学生使用洁净餐用具的权益无法得到保障，成为学校食品安全的短板。

针对学校食堂餐具清洗消毒保洁不到位的乱象，宁远县市场监督管理局把解决学校餐具清洗消毒保洁列为今年食品安全工作的重点。

2024年上学期，宁远县市监局开展了校园食品安全专项排查整治行动，将餐具清洗消毒保洁作为排查整治的重点内容。经过该轮整治，全县大部分学校食堂按要求提供了消毒餐具，但仍存在部分学校未提供或未完全提供消毒餐具的现象。为彻底解决餐具消毒问题，结合国家和省市统一部署的中小学校园食品安全突出问题专项整治行动，县市监局把彻底解决学校食堂餐用具清洗消毒不到位的问题纳入重点整治内容。

2024年8月20日，宁远县市监局再次向全县各学校下发通知，要求全县各学校食堂自2024年下期起必须按照法律法规要求向就餐师生统一提供经清洗消毒、洁净的餐用具。2024年9月1日至9月20日，该局结合2024年秋季校园食品安全“护苗”行动专项检查，对全县各学校消毒餐具的配置情况进行了专项治理。

截至2024年9月底，全县各学校食堂均已按要求通过学校采购餐具并统一清洗消毒保洁或者委托集中消毒服务企业提供清洗消毒餐具的方式落实了餐具清洗消毒保洁。