为切实加强餐饮行业安全管理，防范化解各类安全隐患，保障人民群众生命财产安全，近日，水市镇全面启动餐饮行业安全隐患“百日攻坚”专项整治行动。

本次专项整治行动由镇应急办牵头，联合镇消防队、综合执法队等部门组建工作专班，对全镇范围内餐饮经营场所开展“拉网式”排查。重点检查液化气罐规范使用、燃气泄漏报警装置安装、消防器材配备、后厨卫生条件、食品原料储存等情况，确保不留死角、不漏一户。

“我们要求各餐饮单位严格落实安全生产主体责任，对检查中发现的问题立即整改，并定期开展自查自纠，确保经营安全。”该镇应急办负责人表示。截至目前，已累计检查餐饮单位32家，发现安全隐患30处，现场整改28处，其余问题责令限期整改。

下一步，该镇将持续加大检查力度，定期开展“回头看”，确保整治成效落到实处，为全镇高质量发展营造安全稳定的社会环境。