在宁远县中和镇崇山峻岭之间，一片片竹林成为了当地农民增收的“绿色银行”。眼下正是苦笋采收季节，村民们穿梭在竹林间，忙着寻笋、采笋，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“我们岭头村有丰富的竹林资源，今年苦笋长得好，我们收购、初加工后再通过电商平台出售，最远卖到了内蒙古、陕西一带，每天供不应求”岭头村苦笋收购人员欧阳曙光介绍到。目前，苦笋的日均销售量已经达到1500斤，统一收购、销售，改变了长期以来村民自发采挖、自找销路的传统模式，不仅解决了全村近30名村民就业问题，还解决了周边上千户苦笋销售难题。苦笋产业的发展，为当地农民带来了丰厚的收入，也为乡村振兴注入了新的活力。

下一步，中和镇将继续积极挖掘资源优势，不断完善基础设施设备，配套扶持专业合作社，打造“中和苦笋”品牌。