（通讯员 李佳飞）11月13日，宁远县清水桥镇应急办与行政综合执法大队成立联合检查组，对辖区14家餐饮单位开展食品与燃气安全专项检查。

检查组深入各餐饮单位后厨，重点排查液化气罐使用安全，逐一检查气罐安检日期、连接软管是否老化、阀门接口有无泄漏，以及燃气泄漏报警装置是否规范安装。同时，对食品原料采购、储存条件、加工制作、餐具消毒等环节也进行了细致排查。

从检查情况看，多数餐饮经营者安全意识较强，经营行为总体规范，但也存在一些问题，如1家餐饮店存在从业人员健康证过期，个别店铺后厨卫生不达标。对此，检查组现场责令相关从业人员立即重新办理健康证明，并要求卫生不达标的店铺加强日常清理，确保环境整洁。

下一步，该镇将通过“日常巡查+专项督查”相结合的方式，持续巩固检查成效，进一步筑牢食品安全和燃气安全防线，让升腾的“烟火气”真正承载起群众的安全感与幸福感。