为保障节日食品安全，连日来，蓝山县市场监督管理局在全县开展食品安全专项检查，通过全链条监管与精准排查筑牢食品安全屏障。

此次检查紧扣节日消费特点，覆盖食品生产、流通、餐饮全链条。在食品流通环节，工作人员走进康嘉、中联精彩等大型商超，重点检查粮油、肉蛋奶等热门品类，核查进货票据、保质期等，打击“三无”食品等违法行为。在餐饮环节，以大中型餐饮单位为重点，核查从业人员健康证明等，查看后厨卫生，严防食品安全风险。检查中，工作人员向商家宣传食品安全法规政策，督促其履行主体责任，确保食品来源合法、质量可靠。

截至目前，本次行动共检查食品经营主体183家，发现问题17处，下达整改通知书5份。下一步，蓝山县将强化节日值班值守，保持监管力度，以常态化巡查与应急处置结合的方式，筑牢食品安全社会共治防线，确保人民群众度过一个安全、欢乐、祥和的节日。