“我们每月都组织学生和膳食委员会对食堂饭菜质量进行满意度测评，并公布测评结果......”近日，蓝山县某中小学负责人在面对督导组监督回访时说道。

此次“回头看”行动由县纪委集中整治办联合县教育局、市场监督管理局、财政局等多个部门共同组成专项督导组，对前期校园餐饮整治行动的成果进行了全面“回头看”，旨在进一步巩固整治成效，确保广大师生的饮食安全与健康。

检查过程中，督导组成员严格按照国家相关法律法规及食品安全标准，对校园食堂的原材料采购、食品加工制作、餐具消毒、食品留样、废弃物处理等各个环节进行了全面检查。同时，还通过问卷调查、随机访谈等方式，广泛收集了师生及家长对校园食品安全的意见和建议。

据该县纪委集中整治专班负责人介绍，此次“回头看”行动是在前期校园餐饮整治行动取得显著成效的基础上，为了进一步巩固整治成果，防止问题反弹而开展的一次专项检查。

检查中，督导组发现大部分校园食堂已经能够严格按照食品安全标准进行操作，食品质量和服务水平得到了显著提升。然而，仍有少数校园食堂存在一些问题，如食品加工制作过程中存在卫生隐患等。针对这些问题，督导组当场提出了整改意见，并要求相关责任人限期整改到位。

为了确保整改措施得到有效落实，该县纪委集中整治专班还将对整改情况进行跟踪督查，对整改不力或拒不整改的校园食堂将依法依规进行严肃处理。同时，还将加强与相关部门的沟通协调，形成工作合力，共同推动校园食品安全的持续提升。

蓝山县纪委监委相关负责人表示，校园食品安全关系到广大师生的切身利益和社会稳定大局。下一步，将继续深化集中整治行动，加强日常监管和长效管理。