2020年5月20日 第31个 中国学生营养日

主题：合理膳食倡三减 良好习惯促三健

★ 三减 ★

一、减盐

盐的摄入与人体健康息息相关。高盐饮食会增加高血压、胃癌、骨质疏松、肥胖等疾病的发病风险。

1.加强对食盐的了解，掌握减盐技巧；

2.发起家庭减盐行动，坚信低盐饮食更健康；

3.少吃零食。

二、减油

油脂摄入过多会增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化、冠心病等慢性病的发病风险。高油、高脂肪、高胆固醇是高脂血症的危险因素，长期的血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。

1.使用控油壶，多用少油和少用多油的烹饪方式；

2.少吃油炸食品；

3.少用动物性脂肪。

三、减糖

糖对身体最明显的影响就是长胖。过量摄入添加糖还会增加龋齿、近视和糖尿病等疾病发生的风险，降低儿童身体抵抗力。

1.不喝或少喝含糖饮料；

2.减少食用高糖食品；

3.减糖是减添加糖，烹饪过程少加糖。

★ 三健 ★

一、健康口腔

龋齿和牙周病是儿童青少年最常见的口腔疾病，其发生是细菌、食物以及自身条件等方面综合作用的结果。加强口腔保健、增强人们的口腔预防保健意识，提高人们的口腔保健素养，对降低儿童龋齿和牙周病的发病率起到关键作用。

1.科学刷牙，定期口腔检查；

2.少吃甜食，防龋齿；

3.及时窝沟封闭及修复缺失牙齿。

二、健康体重

儿童青少年超重和肥胖不仅会影响器官功能、身体运动能力和学习能力，还会延续到成年，增加其成年后高血压、糖尿病、冠心病及脑卒中等慢性非传染性疾病的发病风险。

1.三餐合理，规律进餐，培养健康饮食行为；

2.合理选择零食，足量饮水，不喝含糖饮料；

3.保证充足的身体活动，减少久坐行为；

4.不偏食节食，不暴饮暴食，保持适宜体重增长。

三、健康骨骼

异常的骨骼状态可能造成脊柱侧弯、骨质疏松症等疾病。脊柱侧弯不仅会影响患者的体型，还会影响患者心肺健康和心理健康。

1.调整饮食膳食结构，适量增加奶及奶制品的摄入；

2.选择低盐和优质蛋白质的均衡饮食；

3.调整桌椅高度，定期筛查及时矫正；

4.增加户外活动时间，保证维生素D的合成。