索引号: | 4311030021/2024-00252 | 分类: | |
发文机关: | 冷水滩区曲河街道 | 发文日期: | |
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“不采、不买、不卖、不食野生蘑菇……”“原来我们身边有这么多种毒蘑菇,一旦误食就不得了了……”为切实防范食用野生蘑菇中毒事件的发生,保障人民群众身体健康和生命安全。5月17日,冷水滩区曲河街道人流集中大新购物超市(广场)开展“5·17预防野生蘑菇中毒宣传日”活动。
活动中,通过各社区电子屏播放宣传标语式,广泛宣传正确食用野生菌的方法和鉴别野生毒菌等知识;在农贸市场、小区、村组等人流集中的入口处张贴野生蘑菇中毒防控宣传版面;给居民入户讲解,面对面发动和教育居民不采摘、不购买、不销售、不食用野生蘑菇,提高居民食品安全意识,增强自我保护能力,并提醒居民一旦误食毒蘑菇,应立即呼救,保留毒蘑菇样品供专业人员救治参考。同时,加强对农贸市场周边、临街门店、餐饮店的日常巡查力度,加强对出售野生菌行为的劝导;严禁销售野生菌,坚决杜绝毒野生菌流入市场、进入餐馆,从源头上预防和减少野生菌等食物中毒事件的发生;强化应急能力建设,积极稳妥处置各类食品安全事故,做到早预防、早发现、早控制。
此次宣传活动累计发放宣传册5000余份,张贴宣传图片100余张,悬挂横幅30余条,摆放宣传展板20余块,有效提高了群众防范野生蘑菇风险的能力。