中新网湖南新闻7月2日电(唐小晴 周艳梅 杨苗珊)近日，湖南永州市冷水滩区岚角山街道油榨头社区公益长者食堂正式投用。原本闲置的社区党群服务中心功能室，经近一个月改造，变身整洁温馨的老年就餐区。食堂内菜品丰盛、热气腾腾，老人们有序排队、围坐就餐，欢声笑语间满是暖意。

油榨头社区老龄化突出，辖区60岁以上老人共754人，占总人口21%，其中75岁以上高龄老人174人。社区通过“社区夜话”、入户走访了解到，52名留守高龄老人、13名残障群众常年面临“做饭难、吃饭凑活”的困境，不仅饮食营养难以保障，独居就餐的孤独问题也亟待解决。

民有所呼，必有所应。岚角山街道党工委牵头，社区“两委”依托党群服务中心阵地，联动党员志愿者、乡贤力量筹备建设，6月24日，公益长者食堂正式开张。食堂每日提供一荤一素一汤，菜谱提前公示，菜品低盐少油、软烂适口，贴合老年饮食需求。就餐实行差异化收费，高龄留守老人、困难残疾人免费，60至75岁老人仅收取5元以内成本价。

食堂严守食品安全底线，食材定点采购、来源可溯，工作人员持证上岗，严格落实48小时食品留样制度。街道统筹调度，社区干部每日轮岗志愿服务，乡贤踊跃募捐，累计捐款近3万元，为食堂运营筑牢保障。针对行动不便的老人，社区还提供免费送餐上门服务。

目前，食堂已有70余名老人报名就餐，累计为5名特殊老人提供送餐服务。一餐热饭切实解决了辖区老人的就餐难题，让党群服务中心成为暖民心的港湾。下一步，社区将拓宽资金渠道，引入更多社会力量，盘活集体经济助力食堂长效运营，让暖心热饭持续飘香。(完)