11月21日，永州市冷水滩区政协党组副书记、副主席吕绍华，区教育局副局长潘志强，区政协教育界别全体委员来到滨江小学、永州市第十二中学、珊瑚学校、银象小学四所学校，就“改进校园餐食管理”主题对统一配餐和学校食堂供餐两种模式的探索进行了实地调研。

走进永州市第十二中，委员们深入食堂后厨，参观了食堂洗消间、烹饪间、原料仓库、食品留样柜等重点部位，查看了加工操作、食品留样、消防安全等重点环节。委员们对学校食堂用餐环境、食品卫生安全、运营管理、服务质量、菜品营养健康等食堂管理工作给予了充分肯定并且就供应商选择、食材采购、管理制度、营养配餐、膳食委员构成等方面提出了各自的建议。

走进滨江小学，委员们听取了滨江小学请求建设标准化食堂的汇报，认真了解学校送餐相关问题，并提出相关建议。在珊瑚学校，委员们深入了解校外供餐企业管理情况的汇报，对经费管理、配餐管理制度、学校家长配餐制度等提出相关建议，对气温骤降，饭菜温度是否达到送餐标准提出相关要求。

走进银象小学食堂，刚出锅的饭菜，香喷喷的气味充盈在食堂的各个角落。打饭窗口上，丰富的菜谱标牌依次呈现，芹菜炒牛肉、木耳肉片、清蒸南瓜、薏仁肉片汤……“每天都有多种不同的荤菜、素菜搭配，还保证孩子们每天一瓶牛奶。”学校负责人告诉调研组，“自营养改善计划实施后，学生们的伙食有了极大改善。”随后，委员们在银象小学参与陪餐。

下一步，冷水滩区将积极组织委员参加陪餐，开展民主监督，确保学生吃的每一餐都是“放心餐”，每一分餐费都花在“阳光下”，真正吃得安全、吃得可口、吃得舒心。