2月15日，由冷水滩区市场监督管理局、区教育局、区卫健局等部门组成的督查组深入冷水滩区岚角山中学等学校，开展2023年春季学校及周边食品和饮用水安全检查，严防严管校园食品安全风险，保障学生饮食安全。

执法人员重点对学校食堂的原料采购、食品加工制作、餐饮用具清洗消毒、台账记录、食品储存、从业人员管理、食品留样等情况进行了检查，对发现的问题建立问题清单，并明确整改时限要求校园立即整改到位。

据了解，此次督查行动主要从学校食堂食品安全、学校生活饮用水安全、校园周边食品安全等方面展开检查，行动将持续至2月28日。下阶段，督查组将继续开展春季校园食品安全专项检查，持续把学校（含托幼机构）食堂及校园周边食品安全工作作为重中之重，督促各学校加强食品安全问题的自查自纠，全力保障全体学生的身体健康和生命安全。