食药监局全力保障零陵第二届民俗庙会期间食品安全

1月27日，2019年零陵第二届民俗庙会正式拉开序幕。为确保本次庙会期间食品安全，区食药监局积极组织、精心部署，成立专项检查组，每天保证三名监管人员对食品药品安全进行专项监督检查和驻地监管，保障庙会期间群众的食品安全。 执法人员通过提前介入、不留任何死角，对庙会上的食品摊点等食品经营户展开了全面排查，督促食品经营者落实主体责任，提高安全意识和责任意识。对庙会食品摊点逐户登记，全面检查经营者资质证明、从业人员健康证明、主要食品原料来源、场地环境卫生、食物储存条件、加工制作过程、食品添加剂使用等方面，对执法检查中存在的问题及时提出整改意见，督促限时完成整改，并将组织力量开展整改复查。     

庙会期间，食药监局共出动执法人员60人，检查登记食品流动摊贩20家，发出责令整改通知书2份，有力地保障了参加庙会群众的食品安全。（零陵区食品药品监督管理局：蔡王强、文莺颖）