7月30日下午，蓝山县市场监督管理局召开餐饮行业禁止食用野生动植物暨食品安全培训会，副县长李艳辉出席并讲话。

培训会组织学习了习近平总书记对野生动物保护作出的重要指示、重要批示精神，以及《中华人民共和国野生动物保护法》《中华人民共和国食品安全法》和其他相关法律法规，并对全面禁止食用野生动植物、食品安全工作进行了安排部署。

会议要求，要深化认识，全面杜绝食用野生动植物，深刻认识到滥捕滥食野生动物给公共卫生安全和人类健康构成的重大隐患，全县广大群众要从自身做起，不为满足口腹之欲滥食野生动物，不为牟一时之利滥捕、买卖野生动物，要坚决抵制滥捕滥食野生动物的行为，做文明守法好市民；要加大宣传，全员动员，严厉打击和惩治破坏野生动植物资源违法犯罪活动，餐饮从业人员要加强法律法规学习，提高遵纪守法自觉性，依法依规诚信经营，切实增强食品安全意识，进一步努力营造全民知晓、全民参与保护野生动植物的良好氛围。