3月15日上午,蓝山县市场监管局、农业农村局、公安局、塔峰镇组织开展“白板肉”联合执法专项整治行动。
在塔峰镇竹市村,执法人员详细询问商家的进货渠道、索证索票情况,仔细检查了猪肉商贩的相关证件,重点检查其经营的猪肉是否具有“两证两章一报告”。同时,执法人员向商贩耐心宣传食品安全法律法规,禁止销售不合格的白板猪肉,教育引导市场经营主体严格落实食品安全主体责任,进行守法经营。
下一步,蓝山县将进一步加大猪肉市场检查和执法力度,以“零容忍”的态度严厉打击经营者贩卖未经检验检疫合格的肉品违法行为,防止来源不明、无检验检疫印章或印章不齐以及不合格猪肉产品流入市场,保障辖区人民群众“舌尖上的安全”。
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