为切实加强学校食品卫生安全,及时发现和解决就餐过程中的问题和隐患,提升学校食堂的食品安全与饭菜质量,确保学生在校的午餐营养健康又安全。秋季学期开始,总市学校结合学校实际情况,创新工作方法,实行错时分批就餐制和教师陪餐制。
每天从11点40分开始,总市学校的中餐生在老师的带领下按年级轮流错时就餐,学校值班行政人员和值班老师提前到达食堂门口维护学生排队就餐秩序,并在学生就餐地点陪餐。
陪餐老师在就餐时不仅主动向学生了解饭菜情况,听取学生的意见和建议,还及时反馈学生意见,并及时报告学校以便及时改进,从而不断提高学校食品安全,让学生吃得安全,吃得放心,吃得营养健康。
通过推行学校陪餐制和分批就餐制,总市学校不断完善了学校食品安全工作,建立健全了学校食品安全制度,保证了学生食品安全与营养健康,守护了学生舌尖上的安全。
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