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欧阳能上检查指导校园食品安全工作
  • 2022-09-08 14:52
  • 来源: 蓝山新闻网
  • 发布机构:蓝山县人民政府
  • 作者:彭嘉玲
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9月6日下午,县委常委、组织部长、县食安委副主任欧阳能上率县食安办、县市场监督管理局等单位,深入城区学校检查食品安全工作。

欧阳能上先后来到三蓝学校、职业中专,重点检查学校食堂从业人员健康管理,健康证是否齐全有效,是否进行健康公示;并严格查验进货索证索票及台账记录、食品原料采购贮存、餐具清洗消毒、食品留样、食品加工制作等是否符合规定要求,仔细察看冷冻冷藏柜食材是否生熟分开且在保质期内,厨房、餐厅、储藏室、餐具清洗消毒间等工作间是否干净整洁。欧阳能上强调,县食安办要结合创建省级食品安全示范县工作,持续加强学校和校园周边食品安全检查力度,坚持全过程监管,进一步提升学校食品安全水平,筑牢校园食品安全网,切实保障广大师生舌尖上的安全。

随后,欧阳能上一行来到美食美客饼屋和供销超市检查中秋月饼市场。重点查看月饼价格、是否过度包装、不明码标价等侵害消费者权益行为等情况。欧阳能上指出,临近中秋、国庆,县市场监管局要结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治行动,集中执法力量,加大监管力度,坚决维护双节期间食品安全和市场稳定。

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