为鼓励食品领域企业开展科技成果转化和技术创新，解决关键技术，不断提高食品安全防范能力，我县科工局愈发重视食品安全领域的科技创新工作。近几年以来，我县积极引导食品相关企业加大科研投入，提升创新能力，分别协助湖南恒华生态农业科技股份有限公司、湖南省蓝山县博亿农业开发有限公司、湖南郁葱农林科技股份有限公司申报高新技术企业，申请补助资金，并高质量完成了省市下达的科技支撑食品安全各项工作任务。

“公司采取加大研发投入，改造提升生产线，改进生产工艺和流程等措施，严把食品安全标准。”湖南恒华生态农业科技股份有限公司副总经理武元甲介绍，公司现有2000亩农业规模种植基地和3家大米加工厂，生产的恒华黑米、恒华紫米系列产品符合国家食品安全标准，通过国际食品安全控制体系认证。

食品安全这张网越织越密，老百姓的餐桌安全保障也愈加充分。而解决食品质量问题要依靠科技，保障食品安全同样要依靠科技。近年来，我县科技部门坚持把食品安全作为科技惠民的特殊使命，持续开展食品行业领域技术攻关，加强创新平台建设，深入推进产学研合作和成果转化，确保市民舌尖上的“安全”。

下一步，我县科工局科技工作者将以提升食品安全科技创新能力为核心，以科技项目实施创新平台建设和科普宣传为抓手，提升科技成果转化水平，加大食品安全宣传力度，为服务我县食品安全提供科技支撑。

蓝山县科技和工业信息化局

2023年10月18日