大石桥乡位于江华瑶族自治县南部。东临小圩壮族乡、大圩镇，西界广西富川瑶族自治县新华乡、福利镇，南与涛圩镇接壤，北与白芒营镇毗连。全乡总面积93.73平方公里，耕地面积1437.67公顷，其中水田1141.13公顷，旱地291.53公顷。全乡辖17个村民委员会，176个村民小组，6480户，25735人。瑶族人口约占全乡人口总数的95%。

大石桥乡建于1950年,1958年改为大石桥乡人民公社,1984年恢复乡建制,1995年原中洞乡并入大石桥乡。大石桥是原最高人民法院院长、中顾委常委—江华（原名虞上聪）的故乡,鹧鸪塘村是国家森林乡村，省级生态村、爱国主义教育基地、政法队伍教育基地、红色法治文化基地、少先队校外实践教育基地、全市党性教育基地、青少年教育基地、乡村振兴示范村。

近年来，全乡坚持把脱贫攻坚作为第一政治任务和民生工程，融合乡村振兴，突出发展产业、保障就业，农业基地、小微企业、旅游产业蓬勃发展，烤烟、水果、蔬菜、食用菌等成为主导产业，电子、服装、家具、工艺等小微企业帮助群众实现了家门口就业，加快了脱贫致富步伐。努力打造“三色旅游”：井头湾古民居的“古色”旅游、江华故里的“红色”旅游、金竹冲瑶族原生态的“绿色”旅游等。