根据道县市场监督管理局食品监督抽检抽检情况,我县有一批次食品不合格,分别是:标称道县第五中学(经调查由长沙品馨源餐饮有限公司供货“)干辣椒”,购进日期:2024.5.7日,抽样单编号XBJ24431124568937257ZX,经抽样检验,二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。我局对该批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置,现将有关情况公示如下:
我局对长沙品馨源餐饮有限公司开展执法检查,下达责令改正通知书,查清不合格原因,限期进行整改。经现场检查,该批次产品已经全部用完,现场未发现不合格批次“干辣椒”,经立案调查,长沙品馨源餐饮有限公司共购进“干辣椒”5公斤,货值金额350元,用于学校食堂配料,无法计算违法所得。长沙品馨源餐饮有限公司按照监管部门要求,提交了整改报告。我局依据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定,对长沙品馨源餐饮有限公司作出了以下行政处罚决定:处罚款5000元。
道县市场监督管理局
2024年8月20日