根据道县市场监督管理局食品监督抽检抽检情况，我县有一批次食品不合格，分别是：标称道县戴永红零食店“手工软撕面包”,1、生产日期：2021.7.17日，抽样单编号：XC21431124564640017，经抽样检验，酸价（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准规定。我局对该批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置，现将有关情况公示如下：

我局对道县戴永红零食店开展执法检查，下达责令改正通知书，查清不合格原因，限期进行整改。经现场检查，已全部销售完，未发现不合格批次“手工软撕面包”。经立案调查，道县戴永红零食店共生产“手工软撕面包”24袋，货值金额64.8元，当事人共获得违法所得12.48元。道县戴永红零食店按照监管部门要求，提交了整改情况报告。我局依据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定，对道县戴永红零食店作出了没收违法所得12.48元，并处罚款20000元的行政处罚决定。

道县市场监督管理局

2021年10月18日