根据道县市场监督管理局食品监督抽检抽检情况，我县有一批次食品不合格，分别是：标称道县可可后裔烘焙乐园“低糖纯白莲蓉蛋黄月饼”,生产日期：2021.8.26日，抽样单编号：XC21431124564641612，经抽样检验，脱氢乙酸及其钠盐项目不符合食品安全国家标准规定。我局对该批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置，现将有关情况公示如下：

我局对道县可可后裔烘焙乐园开展执法检查，下达责令改正通知书，查清不合格原因，限期进行整改。经现场检查，已全部销售完，未发现不合格批次“低糖纯白莲蓉蛋黄月饼”。经立案调查，道县可可后裔烘焙乐园共生产“低糖纯白莲蓉蛋黄月饼”30袋，货值金额360元，当事人共获得违法所得60元。道县可可后裔烘焙乐园按照监管部门要求，提交了整改情况报告。我局依据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定，对道县可可后裔烘焙乐园作出了没收违法所得60元，并处罚款1940元的行政处罚决定。

道县市场监督管理局

2021年11月30日