1963年6月，唐岳出生在湖南东安鹿马桥镇一个边远贫穷的小村庄，他在家里排行老大，需照顾弟弟妹妹；在学校他是班长，需刻苦学习做表率；在村里他扮演着“孩子王”，带领大伙砍柴放牛和玩耍。父母对他期望很高，希望他能“学而优则仕”，他们对“干部”这份职业十分羡慕。 

大学毕业后，唐岳并未从政而是进了国企，从一名普通技术人员成长为国有大中型企业的常务负责人。这时历史机遇降临：去政府经济部门做领导还是下海创业？唐岳选择了后者。 

2000年初，唐岳带领几位下岗职工赤手空拳从永州来到长沙创业。楚天科技诞生于租赁的长沙市畜牧农场一间养牛棚里，属于“无人才、无资金、无技术”的三无企业。“当时为了引进一位人才，一周之内我五下永州，由于劳累过度，最后一次在路上晕倒”，精诚所至，金石为开，专家、工程师和技师，相继加入楚天。 

2007年，楚天科技总资产1.3亿，已成为中国制药机械行业骨干企业之一。 

医药装备行业的发展根本是技术创新，唐岳提出“要么唯一，要么第一”，坚持“不能在技术上领先的产品不做，不能形成自主知识产权的产品不做”。十多年来，楚天科技共申请了国家专利1700多项，制定颁布了国家行业产品技术标准14项，实现了从技术模仿到技术引领的跨越。 

2014年初，楚天科技在深圳交易所挂牌上市。

2015年，楚天5.5亿并购长春新华通制药设备有限公司，同年再并购四川省医药设计院，增资控股从事医药计算机认证业务的上海睿想信息科技公司。

2016年2月，中国首台医药无菌生产智能机器人预灌封无菌生产系统，在楚天成功下线；4月，楚天与西门子签订战略协议，为制药工厂提供全面数字化解决方案。