关于《零陵区制止餐饮浪费专项行动实施方案》的政策解读

一、背景依据

制止餐饮浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有极端重要性，是一项重大政治任务。习近平总书记多次就制止餐饮浪费作出重要批示，充分体现了我们党厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心。为倡导厉行节约、防止餐饮浪费，根据市场监管总局《关于开展制止餐饮浪费专项行动的通知》（国市监食协发〔2023〕15号）、省市场监管局《制止餐饮浪费专项行动实施方案》（湘市监食〔2023〕21 号）、市市场监管局《永州市制止餐饮浪费专项行动实施方案》（永市监发〔2023〕5号），结合本区实际，制定零陵区实施方案。

    二、目标任务 

通过3个月的专项行动，解决一批突出问题，曝光一批违法案件，制定一批地方标准，宣传一批典型经验，坚决遏制餐饮浪费势头，力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效。

    三、主要内容

《实施方案》，通过3个月的专项行动，督促平台落实主体责任，加强餐饮监管，加大执法力度，完善标准规范，强化宣传引导，解决一批突出问题，曝光一批违法案件，制定一批地方标准，宣传一批典型经验，坚决遏制餐饮浪费势头，力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效。

《实施方案》分三个阶段实施一是3月底前，层层动员，全面排查。二是4月底前，强化执法，集中整治。三是5月底前，总结经验，健全机制。

永州市零陵区市场监督管理局